Tomoです。
アメリカではガスコンロが将来禁止の動きがあります。
我が家は電気コンロですが、やっぱり理想はガスコンロですよね…
料理をしていて、すぐ弱火にできたり、すぐ強火にしたりは電気コンロではできないし…
お鍋や焼き肉のときはカセットコンロをつかいます。
この記事によるとガスコンロは微量ながらも有害な物質を発出していて、小児ぜんそくの症例のうち12%以上がこのガスコンロの使用に起因する可能性があるとも指摘されているという事態に。
アメリカでは現在、4割の家庭がガスコンロのようですが、新規購入には電気コンロを推進しているようです。
火災とか、そういった危険を考慮すると電気がいいなとは思っていましたが、まさか病気の原因になるとは…
興味深い記事でしたよ。
リンクはっておきますね。