ハラミを買うならここ！

TOMOです。

焼肉で一番好きなのはハラミです。

そんなハラミをたっぷり食べたいときは、いつもWILD FORKで買っています。　

WILD FORKは野菜とかも少しありますがシーフードとお肉に特化したお店で、いろんなところに最近出店していて、基本は冷凍かな。

HUNTINGTON BEACHのお店にいつも行きますが、一昨日賞味期限がもうすぐ切れるハラミが50％だったので迷わず買い物かごへ。　一日冷蔵庫で溶かして昨日食べたけど、やっぱり最高。　いつも毒舌な相方さんが美味しいと言ってくれたねぎ塩のレシピは・・・

・ねぎ1束　めっちゃみじん切りに

・ニンニク2つをめっちゃみじん切りに

・ダシダ　小さじ１杯くらい

・ごま　小さじ１杯くらい

・ごま油　大さじ１杯くらい

こんだけ。

ひたすらかき混ぜて、しばらく冷蔵庫でしっとりするまで寝かせました。

ハラミだけでも５種類くらい売っているのですが、このクラスでも十分美味しくいただけます。50％オフの間にもう一回買ってこよっと。