H Martありがたいね。

TOMOです。

全米で84店舗を展開するニューヨーク・クイーンズで1982年に生まれた韓国系スーパーのH MART。

お世話になっている日本人の方もたくさんいると思います。

ここのFISH DEPARTMENTのCUTTING SERVICE、ありがたいですよね。　この前初めてサバを買ってひらきにしてもらったのですが、冷凍サバと全然違ってめちゃくちゃふんわり美味しく食べられた！　まじで、美味しかったよ。

冷凍のサバフィレで一枚1ドルちょっとくらいだと思うけど、FRESHで1匹大きいので6〜7ドルくらいで、高めにはなるけどそれを開いてもらいました。フィレやぶつ切り、Jカット（ドレス）とか６種類の切り方から好みの切り方を選んでオーダーするだけで、その場でさばいてくれる本当にありがたいサービス。

今回のサバが大当たりだったので、一気にクセになりそう。

あれ食べたらもう冷凍サバには戻れないな・・・