アメリカにきてからは普通にするようになった。

TOMOです。

日本にいた時にはできなかったのに、というか、知らなかった。

ブロッコリーって生で食べれるんだってこと。

アメリカに来てからは、サラダには生のブロッコリーやカリフラワー、マッシュルームさえも生で食べることが多くなった。

食材は同じなのに、なぜこういう違いが生まれるんだろう・・・

生のブロッコリー、歯応えがあって美味しいよね。でも、やっぱり、こうやって洗ってあって、READY TO EATのものじゃないとやっぱり抵抗あるかも。