TOMOです。
手羽先といえば、世界の山ちゃん派と風来坊派にわかれますよね。
ぼくは風来坊派です。 がっつり効いた胡椒に甘辛いタレをからませた感じ。
3人で風来坊に行けば、まず手羽先とりあえず5人前！ とかいうのは当たり前なくらい、まあソウルフードかな！ 近所にもあったし、よく行きました。
世界の山ちゃんは甘辛ではなく、辛いって感じ。
でも、もちろん、超美味しい。
それがふりかけになっているのがまたやばい。白いご飯に病みつきになるスパイシーな感じがすんごい合うんですよね〜。まじでこれだけで一気にご飯一膳いけちゃいます。
日本からのお客さまにいただいたのですが、重宝させていただいております！
日本でしか買えないと思うので、愛知県出身の皆さん、手羽先が恋しい方はぜひこれで懐かしんでください！