Tomoです。
名古屋名物といえばひつまぶしとか、大海老フライとか、味噌カツとかが筆頭だと思いますが、忘れてはいけないのがやっぱりこの鉄板のイタスパでしょう。
コメダとかの台頭で街の喫茶店がかなり淘汰されてしまって、以前よく通っていたお気に入りの喫茶店がことごとくなくなってしまい、また新たに探して行ってきました。
でも、ちがう。 やっぱり赤ウインナーとピーマン、それにたっぷりな粉のパルメザンチーズが欲しい！！
もちろんこれはこれでおいしかったけど・・・おしゃれにシンプルに洗練？されてしまった感じでちょっとさみしかった・・・
オーソドックスなイタスパが食べたいな。