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執筆者の写真LA Wedding Avenue

SAGOを初めて飲んでみた🧉


TOMOです。


たま〜にROWLAND HEIGHTSまで買い物に行きます。

なんとなく他では買えなさそうな野菜を求めて。 昨日はCOLIMAとFULLERTON RD近くのHONG KONG PLAZAの前にあるGW SUPERMARKETにいって、帰りに 前から気になっていたYiFang Taiwan Fruit Tea によってみました。 余談ですが、HONG KONG PLAZA、以前はすっごい流行っていたのに、今はがら〜んとしちゃいましたね・・・ 活気があってお店も楽しくて好きだったんですけどね・・・


新商品であるMANGO POMELO SAGOをオーダー。マンゴーもポメロも大好きなフルーツ。で、SAGOって何? って感じで・・・

SAGOってサゴヤシという幹にたくさん澱粉を含む木で、タピオカのような食感のものなのですがこの日が初体験でした。


甘さのレベルが5段階で選べましたが下から2番目の30%にしてみました。

それでもまあまあ甘さを感じたのでNO SUGARでもよかったのかな。むしろ100%だとどんなに甘いのか気になる。

タピオカのようなストローからドボドボとやってくる食感はやっぱり大好き。なんだろ、ライスプディングとかキノア、明太子もそうですが、つぶつぶしたものは基本的に好きかも。


MANGOだけでなくて柑橘系なPOMELOが含まれていることで味にもアクセントがあってかなりいいコンビネーションでしたよ。


いつみても行列の人気店。

なんとなく台湾に来た気分になれます。



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