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  • 執筆者の写真LA Wedding Avenue

Costcoでこんな素晴らしいものが買えたから。


Tomoです。


年末、激混みのCOSTCOで見つけた調理済みのダンジネスクラブ。しかもまあまあな大きさが2はいで25ドルくらい。年末年始の料理にしようと即買い。

どう食べようかと色々と相方さんと相談して、アメリカ生活の中でも一番好きなレストランのCRUSTACEAN風にしようと・・・


カニを適当にちぎって、ハサミでチョキチョキ色んなところに切れ目を入れて

バターをまあまあがっつり

黒コショウもまあまあ適当に

ニンニクは6粒ほどつぶして刻んで

ガーリックオリーブオイルで強火で炒めて

450℉くらいにしたオーブンに投入。


いや、これ、まじありがたい。

本当ならココナッツオイルとかで炒めた方がよかったかもだけど、引っ越し前で調味料に限界があり・・・・でもかなりいい感じにできました。

お店で食べたら100ドルはするであろうものが手軽に食べられるし、相方さんは週1でやろう! と言い出した。 

いや、それは多すぎでしょ。



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