全部トレジョで買いました🍕

TOMOです。

昨日はピザNIGHT

ピザを作るときは基本的にトレジョでGARLIC &HERBのDOUGHを買って、常温で1時間くらい放置してピザ用のパンに必死に伸ばして、ピザソースとチーズ、具をのせていきます。

ピザ職人みたいに、空中でくるくると回しながら伸ばすこともできないので・・・

今回は、グリーンペッパー、オニオン、マッシュルーム、アーティチョーク、バジル、サラミ。　

チーズは初めてピザ用のチーズが売っていたのでそれを１袋と、追いチーズでモッツァレラを手のひらいっぱい分を散りばめてみました。

オーブンの中の焼き具合を見ながら375℃にセットして20分くらいかな・・・

いい感じに焼けて、探偵ナイトスクープをみながら熱々焼きたてピザをコーラと一緒に流し込む日曜日の夜。

なんとなく久しぶりに日曜日を感じた昨夜でした。