TOMOです。
タコライス作ってみました。
まあ、作るといってもお肉の部分だけであとは切るだけだし、ちょっと作り置きして3回いただきました。
ひき肉（適量）
玉ねぎ（適量）
レタス（適量）
トマト（適量）
メキシカンミックスチーズ（適量）
ひき肉と玉ねぎを炒めて塩コショウ、ケチャップ（適量）、ウスターソース（適量）、カレー粉（適量）で水分がなくなるまで炒め続けるだけ。
レタスでかく切りすぎて、食べる時にこぼしまくってテーブルが汚れる汚れる。
でも、かなり美味しくいただきました。
暑いからなんとなく沖縄を思い出して食べたくなった。
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