TOMOです。
冷凍餃子ってどうしても物足りない気がするし、お財布にも優しくないし。
ガッツリニンニクの効いたものって、お客さんと会う前日とかは食べられないから、今日こそチャンスと思って作ってみた。
ぎょうざの皮１パックって、100枚くらいかな？
ベビちゃん用にもニンニクと生姜とかを抜いた餃子を15個ほど。
これでもかというくらいニンニクを入れてみた。
豚ひき肉 適当
ニラ 適当
ねぎ 適当
キャベツ 適当
醤油 適当
砂糖 適当
鶏ガラ 適当
ごま油 適当
塩コショウ 少し
お酒 適当
ニンニク これでもかっていうくらい
しょうが 適当
男のレシピなんてこんなもんさ。
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